結(jié)論

利用界面張力、核磁共振和熒光等方法研究了Mega-10和DPS在水溶液和α-CD水溶液中的混合界面單分子膜和混合膠束的物理化學(xué)性質(zhì)。兩種表面活性劑與α-CD形成包合物，導(dǎo)致兩種表面活性劑的表面過(guò)量減少，表觀cmc增加。Ka值表明，DPS與α-CD形成的包合物比Mega-10強(qiáng)。在這兩種情況下，復(fù)合物的形成是由于表面活性劑分子的脂肪族鏈包含在α-CD的疏水空腔中。實(shí)驗(yàn)測(cè)定的混合cmc在α-CD存在下接近理想cmc*，表明混合膠束的形成在本質(zhì)上接近理想。在不同濃度的α-CD存在下，相互作用參數(shù)bmic 12的值接近于零，這表明在混合膠束形成過(guò)程中不存在協(xié)同或拮抗行為，因此該過(guò)程接近理想。熒光各向異性數(shù)據(jù)表明，在我們的實(shí)驗(yàn)條件下，探針RB不與表面活性劑單體結(jié)合。各向異性值隨著α-CD的增加而減小，表明隨著DPS摩爾分?jǐn)?shù)的增加，膠束結(jié)構(gòu)的剛性和有序性降低。在不同的α-CD濃度下，由于膠束濃度的降低，Mega-10的剛性結(jié)構(gòu)形成更加明顯。

致謝

P.S.感謝日本科學(xué)促進(jìn)會(huì)（JSPS）獲得博士后獎(jiǎng)。我們感謝日本大阪城市大學(xué)生物應(yīng)用化學(xué)系T.長(zhǎng)崎博士的熒光各向異性測(cè)量。R.W.承認(rèn)OCU獎(jiǎng)學(xué)金。我們要感謝Kinoshita教授使用核磁共振設(shè)備。D.E.O得到丹麥研究基金會(huì)（InS紡）和維蘭姆-坎恩-拉斯姆森基金會(huì)（BioNET）的支持。

工具書(shū)類

1.Larsen KL(2002)J Incl Phenom Mol Recognit Chem 43:1

2.Alami SA,Alami E,Eastoe J,Cosgrove T(2002)J Colloid Interface Sci 246:191

3.Jiang BY,Du J,Cheng S,Pan J,Zeng X,Liu Y,Shunzo Y,Sueshi Y(2003)J Dispersion Sci Tech 24:63

4.Harada H,Li J,Kamach M(1992)Nature 356:325

5.Topchieva I,Karezin K(1999)J Colloid Interface Sci 213:29

6.Cabrer PR,Parrilla EA,Meijide F,Seijas JA,Nunez ER,Tato JV(1999)Langmuir 15:5489

7.Connors KA(1987)Binding constant.Wiley,New York,p 261 Chapter 8

8.Otzen DE,Oliveberg M(2001)J Mol Biol 313:479–483

9.Junquera E,Tardajos G,Aicart E(1993)Langmuir 9:1213

10.Okubo T,Kitano H,Ise N(1976)J Phys Chem 80:2661

11.Okubo T,Maeda Y,Kitano H(1989)J Phys Chem 93:3721

12.Du X,Chen X,Lu W,Hou J(2004)J Colloid Interface Sci 274,645 and references therein

13.Lu R,Hao J,Wang H,Tong L(1997)J Colloid Interface Sci 192:37 and references therein

14.Satake I,Ikenoue T,Takeshita T(1985)Bull Chem Soc Jpn 58:2746

15.Sakaki KJ,Christian SD,Tucker EE(1990)J Colloid Interface Sci 134:412

16.Funasaki N,Ishikawa S,Neya S(2004)J Phys Chem B 108:9563

17.Hashimoto S,Thomas JK(1985)J Am Chem Soc 107:4655

18.Nelson SG,Warner IM(1989)Carbohydr Res 192:305

19.Sehgal P,Sharma M,Wimmer R,Larsen KL,Otzen DE(2006)Colloid Polym Sci 284:916

20.Sehgal P,Sharma M,Larsen KL,Wimmer R,Otzen DE,Doe H(2008)J Dispers Sci Technol 29:128

21.Sehgal P,Sharma M,Larsen KL,Wimmer R,Doe H,Otzen DE J Dispers Sci Technol(2009,in press)

22.Holland PM,Rubingh DN(1992)Mixed surfactant systems.ACS symposium series,Washington,DC

23.Lange RK(1999)Surfactants a practical handbook.Hanser Publishers,Munich

24.Hierrezuelo JM,Aguiar J,Ruiz CC(2006)J.Colloid Interface Sci 294:449

25.Hierrezuelo JM,Aguiar J,Ruiz CC(2004)Langmuir 20:10419

26.Ribera R,Velazquez MM(1999)Langmuir 15:6686

27.Rosen MJ(1989)Surfactants and interfacial phenomenon,2nd edn.Wiley,New York

28.Ray GB,Chakraborty I,Ghosh S,Moulik SP(2007)J Colloid Interface Sci 307:543

29.Yunus WMW,Tay?or J,Bloor DM,Hall DG,Jones EW(1992)J Phys Chem 96:8979

30.Palepu R,Reinsborough VC(1988)Can J Chem 66:325

31.Clint JH(1975)J Chem Soc Faraday Tran 71:1327

32.Rubingh DN,Mittal KL(1979)Solution chemistry of surfactants,vol.1.Plenum,New York,p 337

33.Jobe D,Verral RE(1990)Langmuir 6:1750

34.Lakowicz JR(2006)In principles of fluorescence spectroscopy,3rd edn.Springer,New York,p 353

35.DelaCruz JL,Blanchard GJ(2003)J Phys Chem B 107:7102